Sinh viên Đại học Đà Nẵng có nhiều ý tưởng, dự án, sản phẩm khởi nghiệp Nông nghiệp xanh bền vững

Cùng chuyển động với Cách mạng Công nghiệp 4.0, thời gian qua, sinh viên (SV) các trường thành viên của Đại học Đà Nẵng (ĐHĐN) có nhiều ý tưởng, dự án, sản phẩm khởi nghiệp Nông nghiệp “xanh” bền vững. Đây là lĩnh vực startup giàu tiềm năng đem lại nhiều giá trị thiết thực gắn liền với nhu cầu thực tiễn cuộc sống phong phú, góp phần phát triển nông nghiệp, nông thôn mới.

Cuộc thi Startup Runway mùa thứ 7 do Trường ĐH Kinh tế-ĐHĐN khởi xướng với chủ đề Nông nghiệp bền vững từ truyền thống đến cách tân

Các “sân chơi” lớn dành cho SV ĐHĐN điển hình như Cuộc thi “Khởi nghiệp Công nghệ trong sinh viên” lần thứ 3 (InTE_UD 2023) do Hội Sinh viên ĐHĐN tổ chức; Cuộc thi Startup Runway mùa thứ 7 do Trường ĐH Kinh tế-ĐHĐN khởi xướng, tổ chức vừa qua đều hướng đến chủ đề phát triển nông nghiệp công nghệ cao, nông nghiệp “thông minh” gắn với chuyển đổi xanh bền vững, từ đó truyền cảm hứng, sức sáng tạo trẻ cho các nhóm SV phát huy tiềm năng, thế mạnh của quê hương, đem lại nhiều giá trị hữu ích phục vụ cộng đồng.

Giải Nhất “Starup Runway 2023” với dự án Tăng năng suất cây trồng bằng ứng dụng AI

Ứng dụng di động giúp chẩn đoán bệnh trên Lúa

Nhóm SV đến từ Trường ĐH Sư phạm Kỹ thuật và Trường ĐH Ngoại ngữ-ĐHĐN đã nghiên cứu, phát triển một ứng dụng (App) hỗ trợ nông dân sớm phát hiện, chẩn đoán sâu bệnh hại cây Lúa.

Đây là công cụ có thể sử dụng ngoại tuyến trên thiết bị hoặc trực tuyến đồng bộ trên nhiều thiết bị bằng tài khoản, đăng tải (miễn phí) trên Google Play Store (Android) hệ thống các cơ sở dữ liệu (hình ảnh, thông tin, giải pháp xử lý) bước đầu tập trung cho 3 loại bệnh phổ biến trên Lúa là Đốm nâu, Sâu gai hại lúa và Đạo ôn.

Nhóm SV Trường ĐH Kinh tế-ĐHĐN và Trường ĐH Sư phạm Kỹ thuật-ĐHĐN với Ứng dụng chẩn đoán bệnh trên Lúa

Nhờ sản phẩm thân thiện, tiện dùng này, người nông dân có thể dễ dàng nhận diện sớm các bệnh phổ biến và theo dõi, áp dụng các biện pháp phòng trừ, bảo vệ cây lúa, bao gồm cả các thông tin về giống lúa có khả năng chống chịu bệnh, từ đó góp phần giảm thiểu ảnh hưởng đến chất lượng, năng suất vụ mùa.

Thực tế ứng dụng, thử nghiệm đối với vùng nông thôn Điện Bàn (Quảng Nam) bước đầu cho thấy, khả năng và độ tin cậy giúp phát hiện bệnh đạt gần 90%. Nhóm sẽ tiếp tục hoàn thiện giao diện, nâng cấp thêm chức năng và phạm vi cơ sở dữ liệu phù hợp với thực tế, nhu cầu của nông dân ở các địa phương trồng lúa.

Tận dụng bã sắn làm thức ăn chăn nuôi 

Thức ăn chăn nuôi tận dụng bã thải nông nghiệp

Nhóm SV Khoa Sinh-Môi trường, Trường ĐH Sư phạm-ĐHĐN xuất phát từ nhu cầu tận dụng bã thải như bã sắn dư thừa nhiều có thể lên men từ sợi nấm làm thức ăn cho gia súc kết hợp với các thành phần khác như cám gạo/ngô cho chất dinh dưỡng phù hợp, hạn chế phụ gia và dư lượng hóa chất trong vật nuôi. Nhờ có hoạt chất Beta-Glucan trong sợi nấm, sản phẩm không những giúp tăng sức đề kháng, cải thiện hệ miễn dịch cho gia súc, gia cầm mà còn bảo vệ người tiêu dùng sản phẩm chăn nuôi, SV Thanh Hương cho biết.

Với chi phí cạnh tranh đáp ứng được nhu cầu thực tế, sản phẩm đã được kiểm định chất lượng tại Trung tâm Kiểm định chất lượng nông lâm thủy sản vùng và hứa hẹn có thể tiếp tục phát triển hoàn thiện sớm hiện thực ý tưởng, dự án trên thị trường.

SV "bắt tay" nông dân tạo lập các thương hiệu nông sản OCOP mang bản sắc địa phương

Từ ý tưởng đến sản phẩm được thương mại hóa

Các ý tưởng, dự án của SV ĐHĐN không chỉ dừng lại ở kết quả báo cáo, bảo vệ thuyết phục hay đạt giải cao trong các “sân chơi” khởi nghiệp, đổi mới sáng tạo mà còn được sự đồng hành tư vấn, hỗ trợ từ chuyên gia, các doanh nghiệp, nhất là sự ủng hộ, khuyến khích tạo điều kiện của Nhà trường và các thầy, cô hướng dẫn khoa học để thực sự trở thành những sản phẩm có tính thương mại, ứng dụng hiệu quả trong thực tiễn.

Phát huy tiềm năng, đặc tính nước trong thân cây Chuối hột cs thể đem lại sức khỏe cho cộng đồng nhờ có những hoạt tính dược học như các bài thuốc trong Đông y, Nhóm Onimis của SV, cựu SV Trường ĐH Kinh tế-ĐHĐN đã hiện thực được, cho ra đời 02 sản phẩm startup là: Thạch Chuối kỷ tử và Nước thân chuối hạt chia (đóng chai).

Nhóm SV Trường ĐH Kinh tế-ĐHĐN với các sản phẩm đã thương mại hóa từ nguyên liệu thân cây Chuối hột 

Cả 02 sản phẩm này đều tốt cho sức khỏe người tiêu dùng, an toàn và phù hợp thị hiếu người dùng, có thể cạnh tranh, làm phong phú hơn so với một số dạng thực phẩm chức năng thông dụng khác (ở dạng viên nang, viên nén).

Dự án này đã xuất sắc từng đạt giải Nhất Cuộc thi Ý tưởng khởi nghiệp đổi mới sáng tạo thành phố Đà Nẵng năm 2022; vượt qua 500 Hồ sơ được tuyển chọn vào Chung kết Cuộc thi Dự án khởi nghiệp thanh niên nông thôn do Trung ương Đoàn tổ chức.

Dự án đạt Giải Nhất Ý tưởng khởi nghiệp đổi mới sáng tạo TP. Đà Nẵng năm 2022

Dự kiến, thời gian đến, nhóm sẽ tiếp tục hoàn thiện sản phẩm (gia tăng hương vị, cải tiến hộp đựng từ lá, tận dụng thân cây làm thức ăn và phân bón hữu cơ…); tiếp cận thị trường, tìm kiếm nhà đầu tư, hỗ trợ nông dân trồng Chuối hột làm nguyên liệu theo chuẩn GAP, phối hợp với các địa phương, doanh nghiệp chuyển giao công nghệ ép và chế biến tại chỗ để tăng sinh kế cho người dân.

Tiềm năng khởi nghiệp và sáng tạo của SV ĐHĐN rất to lớn. Những ý tưởng khởi nghiệp đã tiếp cận nhanh, bắt kịp xu thế ứng dụng công nghệ 4.0, đem đến làn gió mới thúc đẩy khởi nghiệp đổi mới sáng tạo vì sự phát triển bền vững, trong đó thực sự có ý nghĩa là đang thiết thực đóng góp, phục vụ phát triển nông nghiệp, nông thôn xanh, TS.Vũ Thị Bích Hậu-Phó Giám đốc Sở Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn thành phố Đà Nẵng chia sẻ. 

Xem bài viết Sinh viên Đại học Đà Nẵng có nhiều ý tưởng, dự án, sản phẩm khởi nghiệp Nông nghiệp xanh bền vững trên trang Đại học Đà Nẵng

Nguồn: Đại học Đà Nẵng